ちょっと前ですが、辛い部で品達どんぶりの中にある「刀削麺 張家」へ。 前過ぎて、何を頼んだか名前をメモらなかったんだけど、土鍋に入ってるのはご飯系で、麺は全部刀削麺。 油撥刀削麺（ユーポートウショウメン） 麻辣刀削麺。 辛くないけど山椒茄子がサ…