今年の双子座誕生会は、アキのオススメで中目黒のビストロ タツミにて内蔵料理をいただいた。 どの皿も、冒険心溢れつつ、親しみやすさもあって、ほっこり楽しめてよかった。 下画像は、「ギアラとトリッパのンドゥイヤ煮込み」。 「ンドゥイヤって何？」と…
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